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酒店委托管理合同(3)

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第十一條 酒店的管理工作
管理公司及其代表在管理酒店期間,負責貫徹、執(zhí)行國家的各項方針、政策和規(guī)定,管理期分為兩個階段--試營業(yè)期和正式全面營業(yè)期。
管理公司在酒店籌建后期和試營業(yè)期內,除了酒店的日常經(jīng)營管理工作外,其主要工作有:
1、逐步建立健全酒店各項規(guī)章制度,完善機構設置;
2、對酒店設施布局進行調整和完善;
3、招聘員工,強化人員培訓,建立崗位責任制;
4、進行市場推銷;
5、為酒店正式全面營業(yè)進行積極準備,包括籌備酒店正式開業(yè)儀式等。
6、有計劃地推行“ 酒店管理模式”。
7、爭取在 年內為甲方培訓一支能自行管理、經(jīng)營、具有良好職業(yè)素質和操守的管理隊伍,最終使甲方能在最短時間內能獨立經(jīng)營和管理好酒店。
從酒店正式開業(yè)日起,酒店進入了全面營業(yè)期,管理公司的主要工作有:
(1)乙方派出業(yè)務骨干籌備酒店開業(yè),作好開業(yè)前的各項準備工作,包括人員和設備運行與到位。
(2)乙方負責招聘具備酒店從業(yè)素質的員工,開展員工上崗前的業(yè)務知識、技能的培訓。
(3)賓館裝修期間提出專業(yè)的整改意見和建議。
(4)負責為賓館建立相應的管理體系和服務體系,按照 星級賓館的標準實施全面質量管理。
(5)建立實施各項規(guī)章制度和操作規(guī)程,并制定相應跟業(yè)績掛鉤的績效管理機制。
(6)負責為賓館的經(jīng)營拓展客源市場,建立酒店自身銷售網(wǎng)絡系統(tǒng),并利用乙方現(xiàn)有的酒店網(wǎng)絡,積極使用電子商務,積極促銷酒店旅游市場。
(7)乙方將派出專業(yè)人員整合本地資源,設計酒店的整體CIS形象識別系統(tǒng),以統(tǒng)一、整體的品牌形象崛起于本地區(qū)。
(8)通過深入的調查研究和理論分析,向甲方股東提交酒店的年度預算、年度經(jīng)營計劃以及酒店最佳的產(chǎn)品組合內容和遠景發(fā)展規(guī)劃。
(9)盡快使酒店達到 星級酒店標準并通過驗收,為酒店在本地區(qū)創(chuàng)優(yōu)秀品牌而努力工作。
(10)乙方竭盡全力完善、維護好酒店的硬件設施,使之能良性循環(huán),確保酒店常新、環(huán)境完美、不斷完善和配套。
(11)乙方有權在本合同規(guī)定的范圍內獨立實施全面經(jīng)營管理工作,乙方實施在甲方領導下的總經(jīng)理負責制。
(12)全面推行“ 酒店管理模式”。
(13)按照酒店的設備、設施條件,提供先進的經(jīng)營管理方法和服務水平;
(14)全面負責酒店的公共關系事務和市場推銷;
(15)深化員工業(yè)務技能培訓工作;
(16)負責監(jiān)督和考核總經(jīng)理的工作業(yè)績;
(17)每一會計年度前______天向委托方提交酒店的年度經(jīng)營方案及財務預算;

(18)每一個月的后___天內向委托方提交反映該月酒店經(jīng)營情況的財務報表;
(19)每一個會計年度結束_______個月內,向委托方提交酒店財務報告,說明本年度決算情況和經(jīng)營成果;
(20)根據(jù)市場變化情況和經(jīng)營需要,調整和修改酒店各項收費標準;
(21)負責酒店的日常維修和保養(yǎng);
(22)為保障酒店的權益,代表委托方和管理公司進行法律訴訟;
(23)爭取在 年內回收酒店投資的本息。
第四章 管理費的計算與支付
第十二條 試開業(yè)前期因工作量巨大,而又無營業(yè)收入,故開業(yè)前期自乙方管理人員到位后,每月暫按__________萬元人民幣支付管理費。

第十三條 管理費分為基本管理費和效益管理費。

第十四條 在酒店試營業(yè)期內,管理公司收取的基本管理費按總收入的百分之__________收取。

第十五條 從酒店正式開業(yè)日起,管理公司收取的基本管理費按總收入的百分之__________收取。

第十六條 基本管理費每月支付一次,其計算方法是按當月總收入乘以上費率,于次月15日前匯入管理公司指定的賬戶。

第十七條 管理公司同意在酒店試營業(yè)期不收效益管理費。酒店正式開業(yè)后始收效益管理費。
第五章 雙方的責任

第十八條 委托方董事會的責任:
1、及時辦妥酒店經(jīng)營所必須的全部營業(yè)許可證和營業(yè)執(zhí)照;
2、提供酒店經(jīng)營所必須的定額流動資金。定額流動資金須在酒店對外試營業(yè)前15天提供,流動資金定額由雙方在試營業(yè)前核定;
3、按時審批酒店年度經(jīng)營方案、年度財務預算與決算;
4、審查批準酒店擴建、改建計劃;
5、協(xié)調好基建與經(jīng)營存在的各種事宜,安排落實賓館經(jīng)營必需的水、電、氣等基礎設施,保證消防安全設施的齊備,因設施未齊全、設備未完備以及因證照不齊等原因而引發(fā)的行政罰款費用不進入酒店費用。
6、委托方須協(xié)調好當?shù)卣南鄳P系,當?shù)卣鰳藴手獾氖召M由委托方承擔。
7、其他必須由委托方?jīng)Q定的有關事宜。

第十九條 管理公司責任
1、通過各種途徑,努力提高酒店客房的出租率,增加經(jīng)濟效益;
2、選派合格人選到酒店任職;
3、按時提交酒店年度經(jīng)營方案和財務預算與決算;
4、不斷引進先進適用的經(jīng)營方法和管理經(jīng)驗,使酒店的管理不低于國內同類酒店的管理水平,并盡快培養(yǎng)當?shù)馗刹亢蛦T工,進入酒店管理各級領導層;
5、負責編制和健全酒店的各項規(guī)章制度;
6、利用集團優(yōu)勢,在管理公司所屬酒店內安排酒店員工的培訓和實踐;
7、其他必須由管理公司辦理的一切有關事宜。

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