清燉鯽魚(yú)湯的做法
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清燉鯽魚(yú)湯的做法
鯽魚(yú)含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對(duì)肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用。清燉鯽魚(yú)湯怎么做呢?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理的清燉鯽魚(yú)湯的做法資料，僅供參考。
清燉鯽魚(yú)湯的成品圖
做清燉鯽魚(yú)湯的食材
做清燉鯽魚(yú)湯的步驟
1.買(mǎi)回來(lái)的鯽魚(yú)已經(jīng)是人家處理好的，自己回家只用再清洗一下就可以了。
2.蔥段切成末備用。
3.姜切成片備用。
4.鍋燒熱后倒入適量花生油。
5.油熱后放入鯽魚(yú)和蔥姜末。
6.煎一分鐘之后翻個(gè)面再煎一分鐘。
7.煎好的魚(yú)一起放入燉鍋中，加入半鍋的水。
8.湯煮開(kāi)后放入適量的鹽調(diào)味。
9.煮半個(gè)小時(shí)到湯成乳白色的時(shí)候放入適量的醋就可以出過(guò)了。
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