中商情報(bào)網(wǎng)訊：公元二十世紀(jì)初，意大利拿坡里附近的一位工程師，因?yàn)閷Φ温┲罂Х鹊臅r(shí)間過長感到不耐煩，發(fā)明了以高溫、高壓方式煮咖啡的方法。咖啡機(jī)實(shí)現(xiàn)了磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、清除殘?jiān)柔勚瓶Х热^程的自動控制。
一、咖啡機(jī)“內(nèi)循環(huán)”
1.咖啡消費(fèi)量
隨著時(shí)代的發(fā)展，我國消費(fèi)者已逐漸接納了咖啡，咖啡成為日常生活中的一部分。數(shù)據(jù)顯示，2016年中國生咖啡的消費(fèi)量達(dá)19.3萬噸，2020年達(dá)到19.1萬噸，預(yù)計(jì)2021年將達(dá)到19.2萬噸，行業(yè)市場規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。
數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
2.咖啡機(jī)市場規(guī)模
隨著人們生活水平的日益提高，對于美好生活的需求將會愈加旺盛，咖啡市場迎來新的一波浪潮。數(shù)據(jù)顯示，我國咖啡機(jī)行業(yè)市場規(guī)模不斷增長，2020年我國咖啡機(jī)市場規(guī)模達(dá)9.57億元，中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測，2021年我國咖啡機(jī)市場規(guī)模將達(dá)10.52億元。
數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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