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1.1　糖果巧克力概念及分類
1.1.1　糖果的定義與特性
1.1.2　糖果的起源及發(fā)展
1.1.3　巧克力的定義與分類
1.1.4　巧克力的起源
1.2　糖果、巧克力生產(chǎn)技術(shù)分析
1.2.1　奶糖制作方法介紹
1.2.2　硬糖制作方法簡(jiǎn)介
1.2.3　軟糖制作方法簡(jiǎn)析
1.2.4　巧克力制作方法簡(jiǎn)介

2.1　2023-2025年全球糖果巧克力市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
2.1.1　全球糖果巧克力市場(chǎng)發(fā)展綜述
2.1.2　全球糖果市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)
2.1.3　國(guó)際糖果巧克力的發(fā)展特色
2.2　美國(guó)
2.2.1　美國(guó)糖果經(jīng)濟(jì)行情分析
2.2.2　美國(guó)巧克力市場(chǎng)青睞健康
2.2.3　有機(jī)巧克力在美國(guó)市場(chǎng)受寵
2.2.4　益生菌巧克力在美面市
2.3　英國(guó)
2.3.1　英國(guó)糖果巧克力市場(chǎng)發(fā)展概況
2.3.2　英國(guó)巧克力市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)
2.3.3　英國(guó)市場(chǎng)出現(xiàn)吸入式巧克力
2.3.4　英國(guó)研制出低熱注水巧克力
2.4　其他國(guó)家
2.4.1　日本巧克力市場(chǎng)分析
2.4.2　印度尼西亞巧克力市場(chǎng)概況
2.4.3　俄羅斯糖果市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)
2.4.4　阿聯(lián)酋巧克力市場(chǎng)發(fā)展概況
2.4.5　非洲及中東地區(qū)糖果巧克力市場(chǎng)發(fā)展

3.1　糖果巧克力行業(yè)發(fā)展總體概況
3.1.1　糖果巧克力行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
3.1.2　糖果巧克力行業(yè)呈現(xiàn)多元化發(fā)展態(tài)勢(shì)
3.2　2023-2025年中國(guó)糖果巧克力行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)
3.2.1　2021年我國(guó)糖果巧克力行業(yè)發(fā)展概況
3.2.2　2022我國(guó)糖果巧克力行業(yè)發(fā)展分析
3.2.3　2024年我國(guó)糖果巧克力行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)
3.3　2023-2025年中國(guó)糖果產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析
3.3.1　2023-2025年全國(guó)糖果產(chǎn)量趨勢(shì)
3.3.2　2023年全國(guó)糖果產(chǎn)量情況
3.3.3　2024年全國(guó)糖果產(chǎn)量情況
3.3.4　2025年全國(guó)糖果產(chǎn)量情況
3.3.5　糖果產(chǎn)量分布情況
3.4　中國(guó)糖果巧克力企業(yè)發(fā)展分析
3.4.1　中小糖果巧克力企業(yè)的困局與機(jī)遇
3.4.2　中國(guó)糖果巧克力企業(yè)戰(zhàn)略危機(jī)特征分析
3.4.3　我國(guó)本土糖果企業(yè)應(yīng)以創(chuàng)新突圍
3.4.4　糖果企業(yè)應(yīng)對(duì)成本危機(jī)的建議
3.4.5　中小巧克力企業(yè)面臨的現(xiàn)實(shí)危機(jī)及出路
3.5　中國(guó)糖果巧克力行業(yè)面臨的問題與對(duì)策
3.5.1　糖果產(chǎn)品開發(fā)存在的問題
3.5.2　小型生產(chǎn)企業(yè)存在質(zhì)量問題
3.5.3　巧克力市場(chǎng)面臨的問題
3.5.4　國(guó)產(chǎn)巧克力行業(yè)的發(fā)展出路

4.1　中國(guó)糖果市場(chǎng)的發(fā)展
4.1.1　我國(guó)糖果市場(chǎng)的發(fā)展階段
4.1.2　我國(guó)糖果市場(chǎng)的發(fā)展概況
4.1.3　功能糖果成為市場(chǎng)主流趨勢(shì)
4.2　2023-2025年中國(guó)糖果市場(chǎng)發(fā)展分析
4.2.1　2023年我國(guó)糖果市場(chǎng)狀況分析
4.2.2　2024年我國(guó)糖果市場(chǎng)銷售狀況
4.2.3　2025年我國(guó)糖果市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)
4.3　2023-2025年糖及糖食進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
4.3.1　進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
4.3.2　主要貿(mào)易國(guó)進(jìn)出口情況分析
4.3.3　主要省市進(jìn)出口情況分析
4.4　2023-2025年糖果細(xì)分市場(chǎng)分析
4.4.1　中國(guó)奶糖產(chǎn)業(yè)以變通求可持續(xù)發(fā)展
4.4.2　中國(guó)口香糖市場(chǎng)分析
4.4.3　中國(guó)軟糖市場(chǎng)簡(jiǎn)析
4.4.4　無糖糖果將是糖果市場(chǎng)的新亮點(diǎn)
4.5　2023-2025年糖果市場(chǎng)消費(fèi)分析
4.5.1　中國(guó)糖果市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)分析
4.5.2　我國(guó)糖果市場(chǎng)消費(fèi)形態(tài)的變化
4.5.3　糖果市場(chǎng)消費(fèi)者調(diào)查分析
4.6　糖果市場(chǎng)營(yíng)銷分析
4.6.1　糖果市場(chǎng)營(yíng)銷渠道
4.6.2　中國(guó)糖果市場(chǎng)營(yíng)銷的轉(zhuǎn)變
4.6.3　喜糖市場(chǎng)營(yíng)銷創(chuàng)造驚喜
4.6.4　專賣店成糖果營(yíng)銷終端新形式
4.7　糖果市場(chǎng)品牌分析
4.7.1　糖果品牌市場(chǎng)格局及形成緣由
4.7.2　糖果企業(yè)品牌建設(shè)存在的問題及對(duì)策
4.7.3　提升糖果市場(chǎng)品牌影響力的思考
4.7.4　中小糖果品牌的市場(chǎng)突圍策略
4.8　糖果市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
4.8.1　市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)分析
4.8.2　糖果市場(chǎng)渠道競(jìng)爭(zhēng)
4.8.3　糖果市場(chǎng)份額分析
4.8.4　中國(guó)糖果五霸競(jìng)爭(zhēng)激烈

5.1　2023-2025年國(guó)內(nèi)外巧克力市場(chǎng)總體概況
5.1.1　國(guó)際巧克力市場(chǎng)發(fā)展概況
5.1.2　我國(guó)巧克力市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
5.1.3　我國(guó)巧克力市場(chǎng)的發(fā)展特征
5.1.4　我國(guó)巧克力市場(chǎng)的營(yíng)銷模式
5.1.5　中國(guó)將成為全球第二大巧克力市場(chǎng)
5.2　2023-2025年中國(guó)巧克力消費(fèi)市場(chǎng)分析
5.2.1　大城市中產(chǎn)階級(jí)是主要消費(fèi)群體
5.2.2　黑巧克力消費(fèi)增長(zhǎng)強(qiáng)勁
5.2.3　國(guó)外品牌占據(jù)市場(chǎng)
5.2.4　消費(fèi)需求呈現(xiàn)多樣化
5.2.5　巧克力市場(chǎng)消費(fèi)者調(diào)查分析
5.3　2023-2025年巧克力市場(chǎng)品牌分析
5.3.1　國(guó)內(nèi)外巧克力企業(yè)品牌的優(yōu)劣勢(shì)對(duì)比
5.3.2　中國(guó)巧克力市場(chǎng)的品牌之爭(zhēng)
5.3.3　本土巧克力品牌應(yīng)對(duì)國(guó)際品牌發(fā)展策略分析
5.3.4　我國(guó)巧克力品牌發(fā)展前景光明
5.4　2023-2025年巧克力市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
5.4.1　中國(guó)巧克力市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
5.4.2　國(guó)產(chǎn)代可可脂巧克力的渠道競(jìng)爭(zhēng)分析
5.4.3　我國(guó)巧克力市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)SWOT分析
5.4.4　我國(guó)巧克力市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略

6.1　廣東
6.1.1　廣州糖果業(yè)發(fā)展歷程
6.1.2　廣東糖果業(yè)發(fā)展分析
6.1.3　廣東糖果瞄準(zhǔn)兒童市場(chǎng)
6.2　福建
6.2.1　福建糖果業(yè)發(fā)展概況
6.2.2　福建糖果巧克力質(zhì)量安全狀況良好
6.2.3　泉州工藝糖果出口大增成為出口亮點(diǎn)
6.2.4　福建糖果企業(yè)“簡(jiǎn)單化”成最大的暗礁
6.3　江西
6.3.1　幾大品牌側(cè)重各異
6.3.2　市場(chǎng)重心逐步下沉
6.3.3　小包裝喜糖備受追捧
6.4　山西
6.4.1　晉南市場(chǎng)金絲猴處壟斷地位
6.4.2　山西糖果業(yè)出口實(shí)現(xiàn)零突破
6.4.3　晉北喜糖消費(fèi)促進(jìn)專賣形式
6.4.4　南北商家憂愁各有不同
6.5　河北
6.5.1　阿爾卑斯金絲猴相對(duì)占優(yōu)
6.5.2　徐福記喔喔緊跟其后
6.5.3　石家莊糖果市場(chǎng)格局簡(jiǎn)析
6.5.4　河北廊坊糖果出口埃及市場(chǎng)

7.1　國(guó)外糖果巧克力包裝現(xiàn)狀
7.1.1　世界糖果巧克力包裝現(xiàn)狀分析
7.1.2　國(guó)外典型糖果巧克力包裝發(fā)展綜述
7.1.3　國(guó)外糖果包裝出新品
7.2　中國(guó)糖果巧克力包裝分析
7.2.1　包裝在糖果巧克力制品中的作用
7.2.2　我國(guó)糖果包裝市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
7.2.3　糖果包裝的市場(chǎng)定位
7.2.4　糖果包裝的改革
7.3　國(guó)內(nèi)外糖果巧克力包裝發(fā)展趨勢(shì)
7.3.1　國(guó)際糖果巧克力包裝的發(fā)展趨勢(shì)
7.3.2　中國(guó)糖果巧克力包裝向多功能化邁進(jìn)
7.3.3　糖果小包裝已成發(fā)展方向

8.1　卡夫食品有限公司
8.1.1　公司簡(jiǎn)介
8.1.2　卡夫食品公司的經(jīng)營(yíng)狀況分析
8.1.3　卡夫-吉百利在華經(jīng)營(yíng)的品牌介紹
8.1.4　卡夫-吉百利將加速在華業(yè)務(wù)的整合
8.2　美國(guó)瑪氏公司
8.2.1　公司簡(jiǎn)介
8.2.2　瑪氏中國(guó)總部基地在北京奠基
8.2.3　“瑪氏三角形”法則
8.2.4　瑪氏公司的項(xiàng)目群管理方式
8.3　雀巢集團(tuán)
8.3.1　集團(tuán)簡(jiǎn)介
8.3.2　雀巢品牌發(fā)展歷程
8.3.3　雀巢公司的經(jīng)營(yíng)狀況分析
8.3.4　雀巢加大力度爭(zhēng)奪巧克力市場(chǎng)
8.3.5　雀巢在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀
8.3.6　雀巢模塊組合營(yíng)銷策略的簡(jiǎn)析
8.4　美國(guó)好時(shí)公司
8.4.1　公司簡(jiǎn)介
8.4.2　美國(guó)好時(shí)的經(jīng)營(yíng)概況
8.4.3　好時(shí)的美國(guó)式體驗(yàn)營(yíng)銷分析
8.5　費(fèi)列羅
8.5.1　公司簡(jiǎn)介
8.5.2　費(fèi)列羅巧克力介紹
8.5.3　費(fèi)列羅公司金莎巧克力的營(yíng)銷策略
8.6　味覺糖株式會(huì)社
8.6.1　公司簡(jiǎn)介
8.6.2　味覺糖中國(guó)的成功之路
8.6.3　“悠哈”成功帶來的思考

9.1　徐福記食品有限公司
9.1.1　公司簡(jiǎn)介
9.1.2　徐福記的經(jīng)營(yíng)狀況分析
9.1.3　終端直營(yíng)造就徐福記霸主地位
9.1.4　徐福記低調(diào)成功營(yíng)銷的關(guān)鍵要素
9.1.5　徐福記成功營(yíng)銷對(duì)中小食品企業(yè)的啟示
9.2　冠生園（集團(tuán)）有限公司
9.2.1　公司簡(jiǎn)介
9.2.2　大白兔的“大動(dòng)作”
9.2.3　冠生園集團(tuán)經(jīng)營(yíng)概況
9.2.4　冠生園糖果生產(chǎn)基地奠基
9.3　福建雅客食品有限公司
9.3.1　公司簡(jiǎn)介
9.3.2　雅客V9的傳奇解碼
9.3.3　雅客公司糖果業(yè)務(wù)迅速崛起
9.3.4　雅客八大營(yíng)銷困境解析
9.4　中糧金帝食品（深圳）有限公司
9.4.1　公司簡(jiǎn)介
9.4.2　金帝公司SWOT分析
9.4.3　金帝巧克力的品牌危機(jī)
9.5　廣東喜之郎集團(tuán)有限公司
9.5.1　公司簡(jiǎn)介
9.5.2　喜之郎品牌發(fā)展歷程
9.5.3　喜之郎品牌策略分析
9.5.4　喜之郎生產(chǎn)基地建設(shè)動(dòng)態(tài)
9.5.5　喜之郎策略成敗解析
9.6　金絲猴集團(tuán)有限公司
9.6.1　集團(tuán)簡(jiǎn)介
9.6.2　金絲猴集團(tuán)的發(fā)展蛻變
9.6.3　金絲猴亟需建立全面競(jìng)爭(zhēng)體系

10.1　全球糖果巧克力行業(yè)政策措施
10.1.1　歐盟放寬巧克力生產(chǎn)要求
10.1.2　美國(guó)實(shí)施涉及糖果、鮪魚罐頭的新食品標(biāo)識(shí)法
10.1.3　瑞士制定有關(guān)糖果及可可產(chǎn)品條例的修訂草案
10.2　中國(guó)糖果巧克力行業(yè)政策環(huán)境
10.2.1　巧克力行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后七成產(chǎn)品要改名
10.2.2　新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)中國(guó)巧克力市場(chǎng)的影響
10.2.3　中國(guó)《糖果和巧克力生產(chǎn)質(zhì)量管理要求》發(fā)布
10.3　糖果巧克力相關(guān)法規(guī)
10.3.1　中華人民共和國(guó)食品包裝法
10.3.2　糖果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
10.3.3　夾心糖果標(biāo)準(zhǔn)
10.3.4　巧克力及巧克力制品標(biāo)準(zhǔn)
10.3.5　巧克力衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)

11.1　糖果巧克力行業(yè)發(fā)展展望
11.1.1　健康、品質(zhì)成全球糖果市場(chǎng)主導(dǎo)
11.1.2　全球糖果生產(chǎn)發(fā)展趨勢(shì)
11.1.3　世界功能性巧克力市場(chǎng)前景剖析
11.1.4　2025-2030年中國(guó)糖果、巧克力及蜜餞制造業(yè)預(yù)測(cè)分析
11.2　未來糖果巧克力行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
11.2.1　產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
11.2.2　渠道發(fā)展趨勢(shì)
11.2.3　技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)
11.2.4　包裝發(fā)展趨勢(shì)
11.2.5　營(yíng)銷模式發(fā)展趨勢(shì)
11.2.6　糖果品類發(fā)展趨勢(shì)
11.2.7　競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展趨勢(shì)
11.2.8　消費(fèi)需求發(fā)展趨勢(shì)